• 12 de Maio de 2024
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O que é varejo em palavras simples?

Uma empresa varejista é uma empresa que atua no processo de venda de bens ou serviços ao consumidor final por meio de diversos canais, como lojas, supermercados, lojas online e outros. Também inclui uma ampla gama de atividades, como gerenciamento de estoque, marketing, atendimento ao cliente e muito mais.


Por que é importante entender o varejo?


Essa compreensão é fundamental para vários aspectos da economia e dos negócios.

Para empreendedores e empresas:
- Desenvolvimento de estratégias eficazes de vendas e marketing.
- Otimização de investimentos em canais de vendas no varejo.
- Criação de ofertas únicas ao cliente e vantagens competitivas.


Para consumidores:
Acesso a uma ampla gama de bens e serviços.
Possibilidade de comparar preços e características dos produtos.
Melhorar o nível de serviço e comodidade nas compras.


Para o estado e a economia:

Promover o desenvolvimento do setor varejista e aumentar o volume de vendas no varejo.
- Criar empregos e apoiar o crescimento económico.
- Geração de receitas fiscais para o orçamento.

Princípio da Operação
O varejista desempenha um papel fundamental na forma como os produtos chegam ao consumidor final vindos do fabricante. Existem três participantes principais na cadeia de abastecimento de commodities. O que é varejo para eles?
 
Fabricante: São empresas ou negócios que criam bens, seja em fábricas, fábricas ou outros locais de produção.
Distribuidor: Atuam como intermediários entre fabricantes e varejistas. Eles compram produtos no atacado e os revendem aos varejistas.


Varejista: O que é isso em palavras simples?


É uma empresa que compra produtos de distribuidores e os vende diretamente ao consumidor final. O tamanho ou formato da loja pode variar desde grandes supermercados até pequenas lojas ou até plataformas online.
O público-alvo do varejo são pessoas que compram mercadorias para uso próprio, ou seja, para uso pessoal e não comercial.


Peculiaridades


O que significa varejo e quais são suas principais características? A principal característica desta área é o desejo das empresas em ampliar sua gama de produtos para satisfazer todas as necessidades dos consumidores. Isto se manifesta no desenvolvimento de grandes redes de supermercados e mercados, onde você pode comprar de tudo, desde alimentos até eletrodomésticos e móveis.
O lucro no varejo vem de diversas fontes:
- Trade markup: diferença entre o preço de compra de um produto e o seu preço de venda.
- Atendimento e serviços adicionais: como entrega, instalação, serviço de garantia e outros serviços prestados pelos varejistas.
- Rendimentos de atividades não essenciais: por exemplo, aluguer de instalações comerciais, revenda de equipamentos comerciais e outras operações.

As principais despesas do varejista incluem:
Despesas com pessoal: salários, seguros, formação, etc. Despesas com serviços públicos e electricidade: manutenção de lojas e escritórios, pagamento de contas de electricidade, água, aquecimento, etc.
Custos de publicidade e marketing: para atrair clientes e aumentar as vendas.
Para reduzir custos e aumentar a competitividade, o varejo utiliza técnicas e tecnologias especiais.

Automação


É parte integrante do negócio de varejo moderno. Ele está sendo implementado em sistemas de contabilidade, compras e armazenamento. Em condições de alta concorrência e de mercado dinâmico, é impossível acompanhar manualmente de forma rápida e correta a movimentação de um grande volume de mercadorias. A automação não apenas economiza tempo, mas também reduz a probabilidade de erros na contabilização de mercadorias.


Análise de sortimento


Um dos pontos-chave para o sucesso da operação de uma empresa de varejo é a análise de sortimento. É importante fornecer aos clientes os bens de que necessitam e, inversamente, reduzir a compra de produtos mal vendidos. Para isso, realizam uma análise ABC das posições e ajustam constantemente o sortimento de acordo com as necessidades do cliente. Além disso, a análise do sortimento permite identificar novas tendências de mercado.


Merchandising


Visa a colocação eficaz de mercadorias nas prateleiras das lojas, a fim de atrair a atenção dos clientes para determinadas marcas e produtos. Uma das tarefas importantes do merchandising não é apenas atrair a atenção, mas também maximizar os lucros de cada metro quadrado de espaço comercial. O merchandising profissional ajuda a aumentar as vendas e a criar uma impressão positiva da loja entre os clientes.


Programas de fidelidade


São uma ferramenta eficaz para reter clientes e aumentar o preço médio de compra. Ao oferecer aos clientes diversos bônus, descontos e brindes nas compras, as empresas de varejo motivam os clientes a repetir as compras e escolher sua loja. Além disso, o programa de fidelização permite criar uma imagem positiva da empresa e reforçar a sua posição no mercado.


Self-service


À medida que a tecnologia avança e as preferências dos consumidores mudam, o autoatendimento está se tornando cada vez mais popular no varejo. Dando aos clientes a oportunidade de se servirem total ou parcialmente.


Categorias de varejo


Os varejistas vêm em uma ampla variedade de formatos, refletindo a variedade de serviços e produtos oferecidos aos consumidores. Dependendo da natureza do negócio e da gama de produtos, distinguem-se as seguintes categorias.


Comida


Este segmento inclui lojas especializadas na venda de produtos alimentícios - desde verduras e frutas frescas até carnes, laticínios e alimentos preparados congelados. Isso também inclui lojas de produtos agrícolas que oferecem produtos frescos e orgânicos.


Itens de consumo diário


Esta categoria inclui produtos utilizados no dia a dia dos consumidores. Isso inclui medicamentos, cosméticos, produtos químicos domésticos, produtos de higiene, bem como artigos de papelaria e outros itens necessários para um estilo de vida confortável.


Produtos Duráveis


São produtos projetados para uso a longo prazo. Isso inclui móveis, eletrodomésticos, carros, eletrônicos e outros bens que o consumidor adquire para uso a longo prazo.


Objetos de arte


Esta categoria inclui bens que não são bens de consumo primário, mas têm valor cultural ou estético. Isto inclui instrumentos musicais, pinturas, livros e outros itens concebidos para satisfazer a necessidade de beleza e estética.


Tipos


O comércio varejista é representado por diversas modalidades, cada uma com características próprias e atendimento específico. Dependendo do método de atendimento, do tamanho do espaço comercial, da tecnologia de colocação das mercadorias e do método de venda, distinguem-se os seguintes tipos de comércio varejista:
Formatos de varejo de alimentos e não alimentícios. O formato de varejo alimentar está focado na venda de alimentos e outros bens essenciais. O formato não alimentar, por sua vez, oferece aos consumidores diversos produtos, como roupas, calçados, eletrodomésticos, etc.
Formato de varejo de rede. As empresas de varejo possuem e operam vários locais de varejo localizados em diferentes localizações geográficas. Freqüentemente, eles têm uma única marca, padrões de serviço e gama de produtos.


Varejo de rua. Consiste em pontos de venda localizados nas ruas das cidades e vilas. Inclui lojas, quiosques, barracas e outros pontos de venda que oferecem bens e serviços diretamente nas ruas.


Varejo on-line. É um formato de varejo baseado na utilização de plataformas da Internet para a venda de bens e serviços. Varejo online, o que isso significa? Essa modalidade de comércio permite que o consumidor compre diretamente de casa ou por meio de dispositivos móveis, proporcionando comodidade e acessibilidade.
Vários formatos de varejo. As empresas de varejo podem pertencer simultaneamente a vários tipos de formatos de varejo. Por exemplo, muitas cadeias retalhistas vendem produtos alimentares e não alimentares ao mesmo tempo e também têm pontos de venda offline e online.